- mayonesi - 1/4 galasi
- adyo - mano atatu
- madzi a mandimu - 1 st. supuni
- mafuta a azitona - 1/8 Zophika
- tsabola wofiira wofiira - 1 Galasi
- ochepa zukini akanadulidwa - chidutswa chimodzi
- odulidwa anyezi wofiira - chidutswa chimodzi
- kakang'ono akanadulidwa chikasu zukini - 1 chidutswa
- Mkate wa Focaccia, gawanizani pang'onopang'ono - zidutswa ziwiri
- gati feta feta - 1/2 chikho
Mu mbale, sakanizani mayonesi, adyo akanadulidwa ndi madzi a mandimu. Ikani mufiriji. Preheat grill pa kutentha kwambiri. Dulani masamba ndi mafuta a mbali zonse ziwiri. Lembani mafutawa ndi mafuta. Ikani tsabola wotsekemera ndi zukini pafupi ndi pakati pa grill ndikuika anyezi ndi zidutswa za dzungu kuzungulira iwo. Mwachangu kwa pafupi maminiti 3, mutembenukire ndikuyambanso maminiti atatu. Kukonzekera tsabola kungatenge nthawi yayitali. Chotsani ku kabati, ndipo khalani pambali. Chakudya cha mkate, kufalitsa ndi mayonesi ndikuwaza ndi cheese feta. Ikani pa mbali ya grill ndi tchizi mmwamba ndi kuphimba ndi chivindikiro kwa 2 - 3 Mphindi. Pezani mkate wofunda, ndipo tchizi udzasungunuka pang'ono. Chotsani ku galasi ndikuyika masamba osanjikiza.
Mapemphero: 4