3 maphikidwe osavuta ophika

Kotero nthawi ya Lentu inabwera. Anthu ambiri amadziletsa okha kudya, kuchotsa chakudya cha nyama. Koma izi sizikutanthauza kuti iwo akuvutika ndipo sangathe kuphika chirichonse chokoma kwa iwo okha. Ndipotu, menyu yowopsya ikhoza kukhala yosiyana kwambiri. Nthawi zina mumatha kukondweretsa okondedwa anu ndi zakudya zoonda. Pachifukwa ichi takhala tikukonzekera maphikidwe atatu ophweka ndikukupatsani kuti muwaonjezere mndandanda womwe mumakonda.

Timakupatsani maphikidwe apadera atatu omwe safuna mndandanda wapadera wa zosakaniza kapena luso la wophika wodziwa bwino. Zokwanira kutsatira malangizo athu ndipo mudzatha kukonzekera zokoma zokoma zomwe zingakhale zokongoletsa tebulo lanu. Tiyeni tiyambe ndi Chinsinsi cha ma cookies owonda.

Lenten cookies

Nthawi ino tikukupatsani kapepala koyambirira kokhala ndi kiwi, yomwe mungakonde. Kukonzekera muyenera kutero:

• 5 zidutswa za kiwi
• Gawo la shuga la shuga
• Mtundu wa chakudya chobiriwira, ngati mukufuna
• Masipuni awiri a uchi
• Supuni imodzi ya ufa wophika
• Maluwa

Monga mukuonera, palibe chopadera, koma zotsatira zidzakudabwitsani. Kuti tichite izi, tsatirani malangizo athu:

1. Choyamba, tulukani kiwi. Amafunika kutsukidwa ndikusanduka gruel. Izi zikhoza kuchitika ndi blender kapena foloko yachilendo.

2. Kwa gruel amachititsa kuwonjezera shuga ndi uchi, bwino ngati ndi madzi. Konzani bwino zonse.
3. Konzani madzi osamba ndi kutentha okoma kusakaniza mpaka shuga utungunuke kwathunthu. Izi zikachitika, yikani ufa wophika ndikudikirira pang'ono. Iye ayenera kumera ndi kuwuka pang'ono. Pambuyo pake, chotsani ku madzi osamba ndi ozizira.
4. Ngati mukufuna kuti mtanda ukhale mtundu wobiriwira, onjezerani mtundu wa zakudya.
5. Kuti mugwiritse mtanda, tsanulirani ufa. Yamikirani kukonzekera kwake. Mkate uyenera kusandutsa pulasitiki.

6. Kutentha uvuni ku madigiri 180 ndikukonzekera poto, kuupaka mafuta ndi masamba ndi zikopa.
7. Tulutsani mtandawo. Dulani nkhungu zomwe mumazikonda kwambiri ndikuyika pakati pa bwalo la kiwi watsopano. Pewani mapeto a pechenyushki ndikutumiza poto ku uvuni kwa mphindi 10.

Ma cokosi okonzeka akhoza kuthiridwa ndi uchi wamadzi ndikugwiritsidwa ntchito patebulo.

Keti ya karoti

Pie wokoma ndi wokongola kwambiri ndi mbale yabwino kwambiri ya holide, ngati ili nthawi ya kusala. Ikhoza kukonzekera mwamsanga komanso mosavuta.

Zosakaniza:

• 150 g ufa
• Mafuta ophika odzola 8 tbsp. l.
• Galasi imodzi ya shuga
• Galasi limodzi la madzi alionse
• 100 g wa mtedza, bwino kwambiri walnuts
• 150 g kaloti
• Kuyika pa ufa wophika
• Kusungunuka shuga wa shuga ZITHUNZI 6

Tsopano mukhoza kuyamba kuphika.

1. Choyamba muyenera kukonzekera mtedza. Kuti muchite izi, musawume mwachangu mu uvuni.
2. Sakanizani batala ndi shuga ndipo yikani madzi ku chisakanizo. Onetsetsani bwino.

3. Pakani karoti pogwiritsa ntchito chabwino grater. Zolondola pa izi ndizonso zoyenera kwa kaloti za Korea.

4. Mtedza watha kale pansi ndipo tsopano akuyenera kudula ndi blender. Onetsetsani kuti zidutswazo ndizochepa kwambiri. Onjezani iwo ku chisakanizo.

5. Sakanizani mwapadera mbale ufa ndi kuphika ufa ndi vanila shuga. Onjezerani kusakaniza ndikusakaniza bwino.

Mkate uli wokonzeka ndipo mukhoza kuyamba kuphika. Kuti muchite izi, yambani zowunikira madigiri 200. Thirani kusakaniza mu nkhungu ndikusiya kuphika kwa mphindi 40. Ndibwino kuti musatsegule chitseko kwa theka la ora, kenako muwone ngati keke yayamba, popeza mavuni onse ali osiyana ndipo muyenera kuyang'anira ndondomekoyi.

Koperani keke ndikuidula m'magawo awiri. Mukhoza kukongoletsa kwa kukoma kwanu, mwachitsanzo, kuphika apulo msuzi ndi kuwaza ndi shuga wofiira.

Kuphika potsamira ndi mbatata ndi bowa

Ichi ndi chitumbuwa chokoma chomwe chidzakhala chosangalatsa kwa banja lanu lonse. Kukonzekera kwake mudzafunikira ola la nthawi yaulere ndi zophweka zosavuta:

• Mapaundi a mbatata
• Masipuni atatu a ufa
• Mafuta pang'ono a masamba
• Parsley
• Ma 300 magalamu a bowa atsopano kapena ozizira
• Anyezi atatu

Tiyeni tiyambe kuphika:

1. Choyamba, ndikofunikira kuti musasokoneze bowa. Ngati iwo ali atsopano, mwamsanga muzidula iwo mu zidutswa.
2. Sambani mbatata bwino ndikuphika yunifolomu.
3. Dulani anyezi mu cubes.

4. Tsopano yikani poto potovu ndikuwotcha ndi mafuta a masamba. Ikani anyezi ndi bowa mmenemo ndipo muwathamangitse iwo kutentha. Onjezerani mchere ndi tsabola kuti mulawe.
5. Chotsani uvuni ku madigiri 180.
6. Ndi mbatata ya peyala ndikupaka phala. Musaiwale kuti mchere.

7. Onjezerani ufa ndi supuni ziwiri za mafuta a masamba ku mbatata. Sakanizani zonse bwinobwino.
8. Tengani mbale yophika, mafuta ndi mafuta a masamba ndi kuwaza ufa.
9. Kufalitsa mtanda wa mbatata, kumapanga mbali zochepa kuzungulira.
10. Tsopano yanizani anyezi-bowa kudzaza, mofanana kufalikira mu mkate wonsewo.

11. Ikani uvuni ndikuphika kwa mphindi 20.
12. Asanayambe kutumikira, azikongoletsa finely akanadulidwa parsley.

Nazi zakudya zokoma zomwe mungathe kuziphika ndikusintha zakudya za banja lanu.

Chilakolako chabwino!