- Buckwheat okonzeka - 2 makapu
- Mazira (zovuta zophika) - zidutswa ziwiri
- Ezira (yaiwisi) - 1 chidutswa
- Babu - chidutswa chimodzi
- Flour - 2 Cups
- Mbatata yosenda - Makapu 6
- Mchere - 1 st. supuni
- Maolivi kapena masamba a masamba - 50 milliliters
Anyezi amatsukidwa, opangidwa bwino komanso okazinga mu mafuta mpaka golidi. Onjezerani ku poto yowonongeka (yophika mpaka yophika) buckwheat ndi mazira a mazira odulidwa (owiritsa mwamphamvu). Onetsetsani ndi kuchotsa kutentha. Izi ndi kudzazidwa kwa zikondamoyo. Zolengedwa kuti zilawe. Mu mbatata yosenda, phulani dzira. Kumeneko timawonjezera ufa. Timasakaniza zonse mpaka dziko locheperako. Kuchokera pamayeserowa, timasankha tizidutswa tating'ono ting'onoting'ono timene timayambitsa mipira, kenako timayikani m'matumba. Sungani pang'ono ponyani pakatikati pa keke yapanyumba. Zalepllyaem pamapeto. Mu poto yamoto, timatentha mafuta. Timafalitsa timadake timene timatentha pamoto, amawotcha pamoto wapakati kumbali imodzi kwa mphindi 4-6. Kenaka tembenuzani ndi kuthamanga mpaka mutakonzeka kumbali ina (maminiti 4-6). Timatentha, ndi kirimu wowawasa ndi zitsamba zatsopano. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 6-8