- maapulo obiriwira - zidutswa zitatu
- wowuma - 100 Gramu
- shuga - 250 Gramu (zosakaniza za caramel :)
- mafuta a chimanga - 2 zinthu. makapu
- madzi - 100 milliliters
- Sesame - 100 Gramu
- ufa - 120 Grams (claret :)
- dzira - chidutswa chimodzi
- madzi - 100 milliliters
- starch - 3 st. makapu
- mafuta a chimanga - 1 st. supuni
Maapulo a peel a peel, chotsani chapakati ndi kudula mu magawo akulu. Kukonzekera kwa kumenyetsa: 1 dzira kusandutsa ufa, kuwonjezera mafuta, kutsanulira madzi mosalekeza akuyambitsa, ndiye yikani wowuma ndi mosamala. Magawo a apulo mpukutu mu wowuma, kenaka amathira mu batter. Pansi-mwachangu. Kukonzekera kwa caramel: Thirani mafuta pang'ono mu poto yowonongeka, kuwonjezera shuga, kutsanulira 100 ml ya madzi, kusakaniza mpaka mutengere. Fukani ndi mbeu za sitsame ndikusakaniza bwino. Chotsani maapulo kuchokera ku fryer, muwaike pamoto wozizira komanso mwachangu pamodzi ndi caramel. Tsukani mbaleyi ndi kuwonjezera madzi a mandimu.
Mapemphero: 5