Ma cookies Okhazikika Okhazikika Ndikulangiza kukonzekera kokonako kakang'ono kokometsera kokometsetsa. Zili ndi zinthu zinayi zokha - mafuta, shuga, ufa wa tirigu ndi manga. Koma zotsatira zake ziposa zomwe mukuyembekeza. Mudzapeza bokosi losasunthika, losasunthika popanda khama. Chokocho chimakhala chopweteka kwambiri chifukwa cha kukhalapo kwa semolina mu mtanda. Ma cookies amenewa ndi oyenera kumwera tiyi kapena madzulo a tiyi a banja komanso ngati chotupitsa ana ku sukulu kapena akuluakulu - kuntchito.
Zosakaniza:- Buluu 125 g
- Shuga 65 g
- Tirigu Kukula 125 g
- Kukula manna 60 g
- Gawo 1 Pokonzekera ma cokiki ochepa a mana tidzasowa mafuta, ufa, shuga ndi manga.
- Gawo 2 Tsitsani kutentha kwa mafuta ndi shuga.
- Gawo 3 Gwiritsani ntchito mango.
- 4 Patsani ufa.
- Khwerero 5 Knead pa mtanda ndi supuni, ndipo pamapeto - ndi manja angapo a manja. Kutambasula pa mtanda sikofunika - pangani ndondomeko yomweyo ndi dzanja lanu, kuti mtanda utenge mtandawo.
- Gawo 6 Gawani mtandawo ngati mawonekedwe a 18x18 masentimita. Fomuyi ili ndi zikopa. Kuchuluka kwake kwa mtanda ndi 1 masentimita.
- Khwerero 7 Dulani mtanda ndi mpeni m'mabwalo ang'onoang'ono.
- Gawo 8 Bani kwa mphindi 20-25 pa 180 C. Pa chiwindi china chophika chophika, yendani ndi mpeni pa malo okonzedwa.
- Gawo 9 Chotsani ma cookies m'mabwalo.