- Mazira - zidutswa ziwiri
- Khola - 250 Gramu
- Mpunga - 1,5 Cups
- Kirimu wowawasa - 3 st. makapu
- Phula la shuga - Kulawa
- Mchere - supuni 0.5
- Shuga - Masipuni 3
- Soda - 0,5 masupuni
1. Konzani mtanda. Timaponyera tchizi tchuthi (mungathe kupotoza tchizi pogwiritsa ntchito chopukusira nyama, kapena mukhoza kugwada ndi mphanda). Kenaka yikani kanyumba tchizi kirimu wowawasa, mazira, soda, shuga ndi mchere, zonse mosakanikirana. Mphindi zochepa misa idzauka pang'ono, ndi kuwonjezera ufawo. Timasakaniza bwino. 2. Fukani pamwamba ndi ufa, ndipo pendani chidutswa pa mtanda. Pukutsani makulidwe asanu ndi awiri mpaka asanu ndi atatu. Pogwiritsa ntchito galasi, dulani mtanda kuchokera ku mtanda. Zida zingathe kudula ndi botolo. 3. Timatenthetsa mafuta a masamba mu frying ndipo mwachangu mwanawankhosa (sikoyenera kutsanulira mafuta, ndi bwino kuwonjezera pa nthawi yozizira). Fry mpaka okonzekera kwa mphindi zingapo pansi pa chivindikiro, sing'anga lamoto kapena lalikulu. 4. Timasambitsa mkate wotentha mu shuga. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 8