- Mtedza - 250 Gramu (walnuts, mtedza, makoswe)
- shuga - 400 Gramu
- dzira - zidutswa zitatu
- ufa wa tirigu - Art. makapu
Mtedza amawotcha pang'ono, kenako amathyoledwa ndikusakaniza shuga (200 g) ndi dzira loyera. Onse osakaniza amadutsa mwa chopukusira nyama kupanga homogeneous misa. Mafinyawa amadzaza ndi shuga yomwe yatsala. Kupaka ndi mapuloteni awiri, kukwapulidwa mu thovu, kumasakaniza, kenako kumaphatikizapo shuga zowonjezera. Dzira lopangidwa ndi dzira limasakaniza ndi mtedza. Iye akukhala pa pepala lophika, lophwanyidwa ndi ufa ndi buttered, mwa ma makeki patali pafupifupi masentimita atatu kuchokera kwa wina ndi mzake. Kuphika mu uvuni wosakhala wotentha kwa mphindi 15-20, kenaka pangani tebulo kwa tiyi.
Mapemphero: 10